11月14日，由广东省人力资源和社会保障厅主办，广东省焙烤食品糖制品产业协会承办的广东省餐饮行业西式烹调师职业技能竞赛在广东新东方烹饪学校举行。我院烹饪专业教师何广言和张微分别获得二等奖和优胜奖。

本次比赛按照西式烹调师国家职业技能考核高级工标准开展竞赛，现场制作两款不同主材的成品。何广言老师和张微老师在强手如林的竞争中，沉着应赛，以严谨细致专注的精神投入到比赛中，凭借高超的技艺和过硬的业务能力，在众多选手中脱颖而出，展现了我院教师扎实的专业素养和敢想敢干敢拼的进取精神。

这是我院烹饪专业教师本学期报名参加的第四个竞赛项目。他们积极广泛参加各层级的烹饪技能大赛，既长了知识，又练了技能，积了经验，提升了烹饪专业教师团队的厨艺水平和创新能力，大大增强了我院烹饪专业师资队伍的实力。（通讯员：曾思燕；摄影：罗树栋）