2026年5月25日，广东省供销集团有限公司向我院发来感谢信，对我院烹饪专业（新茶饮方向）师生助力2026广东供销助“荔”产销对接活动的热忱支持和亮眼表现致以诚挚谢意。

广东供销助“荔”产销对接活动于2026年5月20日在惠州市粤港澳大湾区绿色农产品生产供应基地举行，来自全省主产区的荔枝鲜果、深加工产品、供销冷链解决方案以及“社村”合作试点县的特色农产品集中亮相，采购商签约、产销对话、荔枝定制等环节轮番上场，是广东供销系统近年来持续深耕田头、打通堵点、链接全国的一次生动实践。

我院烹饪专业（新茶饮方向）师生团队带着新研发的荔枝主题茶饮精彩亮相活动现场，以“荔枝+茶饮”的年轻化表达，用专业技能助力荔枝产销对接，以青春力量服务乡村振兴。

活动现场，师生们现场调制，推出了三款极具创意的荔枝主题茶饮——粉色茶饮“天生‘荔’质”将荔枝的清甜与云南冻干玫瑰的芬芳、乌龙的茶韵完美融合，呈现出浪漫的气质；白绿分明的“浮荔云青”则巧妙利用椰奶与贵州抹茶的颜色碰撞，打造出别具一格的视觉美感；粉黄渐变的“海盐荔枝冰茶”更是成为现场的人气焦点，这款由荔枝、香水柠檬、火龙果与茉莉花茶特调而成的饮品，口感清新爽口，广受参会嘉宾好评。

师生们积极参与研发、调制、品控、服务全过程，将课堂所学转化为实战能力，在真实场景中锤炼新茶饮行业专业技能，展现了我院烹饪专业（新茶饮方向）教育教学的丰硕成果。此外，师生带来的创意荔枝茶饮，与现场琳琅满目的荔枝产品相得益彰，让岭南荔枝以更年轻化、时尚化的方式走进大众视野，助力拓宽荔枝销售渠道、提升品牌影响力，教学成果转化为了实在的助农行动。

荔枝虽小，茶香情浓。我院将持续深化产教融合、校社合作，发挥教育资源优势深耕助农实践，培育德技并修的高素质技能型人才，助力更多农特产品对接新兴消费市场，赋能乡村振兴。（撰稿：洪小利；一审一校：杨坤玉；二审二校：邓秀琳；三审三校：林辉）