为推动村民技能就业、技能致富，让党史学习教育走深走实，5月17日上午，广东省电子商务高级技工学校、信宜市供销合作联社联合举办的“粤菜师傅”培训工程短期技能培训班在朱砂镇安莪柳村顺利开班，当地50多名村民参加培训，现场学习气氛高涨。

开班前，广东省电子商务高级技工学校教师樊华表示举办“粤菜师傅”培训班是积极响应省委、省政府和省供销社的号召，贯彻落实《广东省“粤菜师傅”工程实施方案》的重要举措，是推动村民技能就业、技能致富，助力乡村振兴发展的重要活动，他勉励学员要珍惜这次宝贵的学习机会，严格要求自己，刻苦学习，掌握和传承粤菜烹饪技艺。

开班后，特聘老师陆师傅开始给学员上第一课——广东著名的传统特色小食“布拉肠”。根据课程安排，他们将用八天的时间学会八道菜式，陆师傅采取由简入深的方式向学员逐一传授，现场学员学习气氛高涨。

据了解，广东省电子商务高级技工学校隶属于广东省供销合作联社，于1976年建校，是全国首家以“电子商务”命名的公办全日制国家级重点技工院校，深受用人单位的好评和青睐。

（来源：云端信宜|信宜市融媒体中心）