我院参与承办的第二届全国茶叶加工工职业技能竞赛广东省赛区预选赛在英德市顺利开幕

发布时间: 2020-11-22 09:03:06

来源: 广东省电子商务技师学院

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11月21日上午,第二届全国茶叶加工工职业技能竞赛广东省赛区预选赛在英德市英州红茶趣园顺利开幕。广东省供销合作联社党组成员、副主任黄蓝辉,广东省茶叶收藏与鉴赏协会常务副会长、组委会总顾问陈栋,广东科贸职业学院党委书记耿静超,广东省总工会对外交流中心主任王学真,我院党委书记程朝广等大赛主办单位、指导单位、承办单位的相关负责同志,大赛组委会成员、裁判员、仲裁员及各工作组成员代表,参赛选手代表以及英德市有关政府部门、茶行业企业嘉宾等出席了开幕式

黄蓝辉在开幕讲话中指出,本次竞赛是全面贯彻党的十九大提出“建设知识型、技能型、创新型劳动者大军,弘扬劳模精神和工匠精神,营造劳动光荣的社会风尚和精益求精的敬业风气”精神的具体实践,搭建全省茶叶加工工职业人才成长平台,促进茶叶加工工职业工匠人才队伍建设,可有效凝聚行业精英力量,有利于推动建立富有工匠精神的专业的茶叶加工工(制茶师)队伍,促进茶产业高质量发展。茶叶也是供销社系统的传统经营产业,为践行服务农民服务行业发展的初心使命,广东省供销社深入实施乡村振兴战略,大力建设现代农业产业园,着力打造茶行业综合服务平台,希望通过主办茶叶加工工国家级技能竞赛的省区预选赛,进一步弘扬茶叶行业的“工匠精神”、发掘乡村能工巧匠、助力乡村产业振兴。

大赛组委会秘书处秘书长,我院副院长朱冰介绍竞赛筹备情况;选手代表叶芙蓉、裁判员代表吴家尧分别宣誓;省总工会干部学校副校长、组委会成员王荣光致开幕辞。与会嘉宾共同见证大赛开幕。

竞赛紧扣“新时代、新技能、新梦想”的办赛宗旨旨在搭建公平竞争大赛平台,促进我省茶业职业人才健康成长。本次竞赛共吸引了来自全省各地茶行业企业54职工选手和来自全省高等职业院校、技工院校的17名学生选手参赛我院5名学生在专业教师胡晓苏老师指导下报名参赛。此次竞赛也是我院与广东工匠学院、广东省茶叶收藏与鉴赏协会深化合作,围绕“广东省茶产业职工职业技能等级评价中心”合作开展的系列活动,是探索涉茶行业技能鉴定、技能培训、技能大赛、共建标准等的一个重要活动。

本次茶叶加工工预选赛为期2天,竞赛形式为个人赛分职工组和学生组包括理论和技能竞赛,按照国家职业技能三级(高级工)及以上或行业企业规范的相应等级进行,竞赛茶类为手工制作绿茶。竞赛过程以展示传统手工制茶技艺、手法、步骤,考核选手的成品茶制成率和品质特点,强调技能的发挥、呈现参赛者的技术水平为目的。并最终推选出职工组个人赛前20名,学生组个人赛前10名选手,经统一集训、考核,择优组成广东省代表队参加全国茶叶加工工职业技能竞赛决赛。

据悉,第二届全国评茶员、茶叶加工工职业技能竞赛,是国家级二类技能竞赛,由中华全国供销合作总社职业技能鉴定指导中心联合中国就业培训技术指导中心联合举办。其中全国茶叶加工工职业技能竞赛广东省赛区预选赛由广东省供销合作联社和广东省总工会联合主办,广东省茶叶收藏家与鉴赏协会、广东工匠学院、广东省电子商务技师学院、广东省财经职业技术学校和广东天成茶业有限公司等共同承办,英德市英州红茶业有限公司赞助场地,广东省农业科学院茶叶研究所、华南农业大学园艺学院、广东科贸职业学院餐旅学院、广东茶产业联盟、英德市总工会、英德市茶业行业协会等行业企业协办。



发布者:吴婉滢