烹饪(中式烹调/高技/初中起点/五年)
培养目标：培养从事常用烹调原料加工和常见中式菜肴制作 的技能人才 主要课程：中式热菜工艺与技能、烹饪实训、食品雕刻、中式面点、冷菜与冷盘制作、烧腊工艺、宴席设计等 技能资格：中式烹调师、面点师 就业方向：饭店、酒店、餐厅、企事业单位食堂厨师、也可以自主创业开设餐厅、面包店等
公办全日制国家重点技工院校广东省电子商务师训练基地
国家高技能人才培养示范基地广东省电子商务人才孵化基地
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培养目标：培养从事常用烹调原料加工和常见中式菜肴制作 的技能人才 主要课程：中式热菜工艺与技能、烹饪实训、食品雕刻、中式面点、冷菜与冷盘制作、烧腊工艺、宴席设计等 技能资格：中式烹调师、面点师 就业方向：饭店、酒店、餐厅、企事业单位食堂厨师、也可以自主创业开设餐厅、面包店等